Le site ostréicole et naturel de Fort Royer abrite un véritable village traditionnel de cabanes en bois, dont l’activité est tournée vers l’ostréiculture.

Les ostréiculteurs de Fort Royer travaillent toujours de manière artisanale, de l’élevage à l’expédition, en passant par l’affinage des huîtres.

Plusieurs activités sont proposées au public : randonnées dans les parcs à huîtres à marée basse, visite commentée du site jalonné de marais et de dizaines d’espèces d’oiseaux et découverte du jardin botanique.

Pour plus d’informations, cliquez sur www.fort-royer-oleron.fr et sur www.oleron-nature-culture.com